혹시 술 하면 으레 쓴맛이나 강렬한 향만 떠올리는 편이신가요? 저는 그랬거든요. 그런데 배의 시원한 달콤함과 생강의 알싸한 향이 기가 막히게 어우러진 전통주가 있다면 어떠세요? 제가 직접 경험해보니, 전주 이강주는 정말이지 이런 고정관념을 확 깨버리고 한 모금 한 모금 마실 때마다 새로운 미식의 세계를 열어주는 특별한 우리 술이더라고요. 복잡하면서도 섬세한 과정을 거쳐 탄생하는 이강주는 단순히 취하려고 마시는 술이 아니라, 맛과 향은 물론이고 오랜 역사의 깊이까지 느낄 수 있는 명주라서 그런지 국내를 넘어 이제는 전 세계인의 주목을 받고 있답니다.목차조선 3대 명주, 이강주의 특별한 시작배와 생강의 황홀한 만남, 그 맛의 비밀세계로 뻗어가는 이강주, 전략과 도전이강주, 전통을 넘어 미래를 빚다조선 3대 ..